Oldalak

A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Lexikon. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Lexikon. Összes bejegyzés megjelenítése

2010. október 31., vasárnap

Gasztronómiai lexikon



lexikon kép 


Á la carte
(álákárt) étlap szerint
Á la francaise
(álá franszez) franciásan, francia módra
Á point
(ápoán) félangolosra sütött hús
Abálás
ízesített lében 70-80 ºC-on való főzés